تغذية

هل الفطائر تجعلك تكتسب الوزن بسرعة؟


الفطائر مع الزبدة والشراب يمكن أن تكون عالية في السعرات الحرارية.

الرؤية الرقمية. / الرؤية الرقمية / صور غيتي

إذا كانت كومة قصيرة من الفطائر الغنية التي تتساقط مع الزبدة والشراب هي فكرتك عن وجبة فطور لذيذة ، فقم بطرح شوكة. على الرغم من أن وجبة الإفطار الفطرية من حين لآخر قد لا تقلق ، إلا أن تناول وجبة في الصباح يمكن أن يساهم في زيادة الوزن بشكل غير صحي. ذلك لأن الفطائر ومختلف أنواعها يمكن أن تكون عالية في السعرات الحرارية والدهون والسكر ، كل واحدة منها يمكن أن تسبب لك العبوة على الجنيهات. ومع ذلك ، لا تيأس ، لأن هناك العديد من التعديلات التي يمكنك إجراؤها على الفطائر الخاصة بك لإبقائها منخفضة السعرات الحرارية وأكثر صحة.

الفطائر أنفسهم

تحتوي فطيرة زبدة اللبن ذات قطر 6 بوصات على 7 غرامات من الدهون و 175 سعرة حرارية. نظرًا لأن معظم الناس يتناولون أكثر من فطيرة واحدة ، فيمكنك أن تستهلك أكثر من ذلك بكثير. إذا أكلت ثلاثة ، فهناك 21 غراما من الدهون و 525 سعرة حرارية. إذا كان هذا يبدو معقولًا لتناول وجبة واحدة ، فضع في اعتبارك أن هذه الأرقام مخصصة للفطائر فقط ولا تتضمن أي إضافات. إذا كنت تتناول وجبة إفطار كل صباح ، فقد تستهلك سعرات حرارية أكثر مما يمكنك حرقه ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

الزبدة والشراب

انشر الزبدة على فطيرة وستضيف 36 سعرة حرارية و 4 غرامات من الدهون. ضعفين أو ثلاثة أضعاف ذلك إذا وضعت فطيرة على كل فطيرة. على الرغم من أن شراب القيقب قليل الدسم ، إلا أنه يحتوي على 56 جرامًا من السكر ، أو 14 ملعقة صغيرة من كل ربع كوب. يجب أن تقتصر النساء على 6 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميًا ، ويجب ألا يكون لدى الرجال أكثر من 9 ملاعق صغيرة ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. الكثير من السكر في نظامك الغذائي يساهم في زيادة الوزن. تحتوي وجبة ربع كوب من شراب القيقب أيضًا على 216 سعرة حرارية.

إضافات إضافية

فطائر الفاكهة تبدو سليمة ، ولكن في كثير من الأحيان يتم تقديم الفواكه التي يتم تقديمها في فطائر المطعم في شراب ثقيل أو تحتوي على كمية كبيرة من السكر ، مثل الفاكهة التي يتم إعدادها لصنع الفطيرة. على سبيل المثال ، تحتوي حشوة فطيرة التفاح على 85 سعرة حرارية وحوالي 12 جرام من السكر. غبار السكر البودرة هو قمة أخرى شائعة ، وتحتوي ملعقة كبيرة واحدة على 31 سعرة حرارية وحوالي 8 غرامات من السكر. توفر الفاكهة جرعات صغيرة من الألياف وفيتامين C ، ولكن ككل ، والفواكه المعلبة والسكر المجفف لا يؤدي إلا إلى زيادة السعرات الحرارية والسكر من الفطائر الخاصة بك دون تقديم المغذيات الوفيرة في المقابل.

جعلها أخف وزنا وأكثر صحة

اصنعي مجموعة من الفطائر بمزيج جاف بدلاً من عمل نسخة من اللبن. فطيرة بحجم 6 بوصات مصنوعة من مزيج جاف تحتوي على 149 سعرة حرارية وحوالي 2 جرام من الدهون. وفر عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية من خلال تخطي الزبدة واستخدام رذاذ قليل من شراب القيقب. تخطي السكر المجفف واختيار الفواكه الطازجة في مكان المعلبة. حرك التوت الأزرق الطازج أو التوت إلى عجين الفطيرة أو قم بتشتت الخوخ المفروم أو الكرز أو الموز فوق الجزء العلوي من الفطائر. الإبقاء على إجمالي السعرات الحرارية والدهون والسكر في الفطائر منخفضة قدر الإمكان سيتيح لك تناولها في كثير من الأحيان دون زيادة الوزن أيضًا.


شاهد الفيديو: أفضل الوجبات لزيادة الوزن بطريقة صحية ! (كانون الثاني 2022).